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Vinos

¡Grandes Vinos! Con Denominación de OrigenRioja, Ribera del Duero, Rueda, D.O Côtes de Provence ...

Gracias al Arte del "análisis sensorial o cata de vinos", valoramos metódicamente lo que captan los sentidos por este orden: oído, vista, olfato, gusto y tacto. No obstante, el mundo del "Vino", históricamente conocido como el Elixir de los Dioses olímpicos, es un concepto no medible, como lo es el Amor, la Belleza o la Ambrosía... Los elementos de la naturaleza -tierra, agua, aire, fuego y madera- que intervienen en la producción de la gran mayoría de nuestros manjares, resumen nuestra percepción y filosofía hacia el rico entorno natural de nuestra ondulada geografía, origen de la tradición artesana y del buen hacer de nuestros queridos antepasados.
Spring Season
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Marcas

¡Ibéricos 100%! Jamones y Embutidos


De la comarca de Salamanca y D.O Guijuelo

Presentamos los mejores Ibéricos de Bellota, elaborados de forma natural y artesanal, en la provincia helmántica y con D.O Guijuelo. Todos nuestros cerdos están criados al aire libre y comen pura bellota de la tierra en los paraderos naturales de nuestras fincas: "DEHESA EL BALDÍO", sita en la provincia Salmantina de Martiago-Ciudad Rodrigo y "CORTIJO EL JARAL", con sus arroyos y vertientes del río Águeda, ubicada en Agallas cerca de la Sierra de Gata (Parajes naturales del Rebollar y los Agadones), próxima a la Peña de Francia. Salmantica: cuna tradicional del jamón pata negra, pura esencia española y paraíso charro del cerdo ibérico de bellota.

Especiales

Spring Mid-Season

¡Aceites puros! Aceite de Oliva Virgen ExtraJaén (Andalucía)

Presentamos el mejor AOVE procedente de la cuna mundial del aceite: JAÉN. Nuestro impresionante zumo de aceitunas procede de nuestra Almazara “CORTIJO DE FUENTECHAVIA”, sita en Baeza (líder y mayor productor Andaluz), provincia jienense, campiña privilegiada donde nacen nuestras aceitunas gracias a unas maravillosas tierras de Olivares centenarios. La recogida, la elaboración y el almacenamiento de todo el AOVE, se realiza de forma propia, con gran esfuerzo y esmero. El resultado final es maravilloso. Extra fino y de muy alta calidad, la cual se mezcla con elegancia con la belleza de la mujer Andaluza representada en el logo de nuestra marca.
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